Blog
Kawowy klasyk – espresso !
Gdy już mamy odpowiednią dla nas kawę możemy przystąpić do przygotowania napoju. Istnieje wiele...
Jak wypala się kawę ?
Wypalanie kawy jest bardzo istotnym procesem podczas jej produkcji . Od tego w jakich warunkach...
Arabica vs Robusta
Zanim przystąpimy do procesów związanych z wypalaniem kawy poruszymy dzisiaj temat, który spotyka...
Co się dzieje po zebraniu kawy ? Obróbka !
Oddzielenie ziarna od miąższu jest bardzo istotną kwestią, która ogromnie wpływa na smak. Obróbka...
Jak się zbiera kawę ?
Witamy w kolejnej części naszego cyklu, w którym prezentujemy Wam drogę jaką pokonuje kawa aż...
Czym jest kawa ?
Czy wiecie, że ziarna kawy to tak na prawdę pestki z owoców kawowca ? Rośliny te rosną w klimacie...